Licht geel met groene schijn, een neus van bloesem en gemaaid gras en krijtgesteente. Een volmondige wijn met aangenaam verweven zuren zorgen voor een subliem geheel.

Druif: 100% Chardonnay

Regio: Chablis, Bourgogne, Frankrijk

Bodem: Kalk en klei op mergel

Domein: Vader en vooral nu zijn 2 zonen Xavier en Jérome Garnier zetten hier de familietraditie voort. Ligny-Le-Châtel is hun geboortedorp en meteen ook de meest noordelijke gemeente van de appellatie Chablis. Hun wijngaard is verspreid over 23 ha verdeeld over 5 dorpen in AOC Chablis en Petit-Chablis.  Weinig manipulatie tijdens de rijping en geen filtering zijn voor de Garniers vaste waarden. De Terroirs moeten op een juiste manier weerspiegeld worden.