De Ruinart Brut is een gebalanceerde wijn, rond en met een volle body. De geur is fris en geeft een hint van gerijpt fruit, met daarbij tonen van noten als hazelnoot en verse amandelen. De subtiele florale en kruidige tonen voegen een extra laag complexiteit toe.
Druif: 57% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 3% Pinot Meunier
Regio: Champagne, Frankrijk
Bodem: Krijt
Domein: Ruinart is het eerste champagnehuis, opgericht in 1729. Les Crayères: de rijping van de wijnen in de in krijt uitgegraven kelders heeft drie voordelen: - een constant stabiele temperatuur, - absoluut geen trillingen en een perfecte vochtigheidsgraad, - ideale omstandigheden voor de gisting en rijping van de wijnen van Ruinart.