Deze rode wijn zonder toegevoegde sulfieten heeft een prachtige robijnrode kleur. In de neus zult u verrast worden door de intense aroma's van rijp rood fruit, versterkt door tonen van truffel en kaneel. In de mond zijn de heerlijke aroma's van rood fruit uitzonderlijk goed afgerond.

Druif: 50% Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon

Regio: Languedoc-Roussillon, Frankrijk

Bodem: Klei en kalk

Domein: In 1996 kopen Pierre Degroote en zijn partner Stéphan Montariol Domaine Lalande en Domaine Galetis, een château en wijngaard gelegen in Cabardès, het voormalige vakantieoord van Pierre-Paul Riquet, de stichter van het Canal du Midi. Sinds 1999 heeft de onderneming zich ontwikkeld door opeenvolgende aankopen van eigendommen in het hart van de wijngaarden van de Languedoc, die werden herbeplant met edele druivenrassen.

Met vier Châteaux en zes Domaines, d.w.z. meer dan 600 hectare wijngaarden, zijn Pierre en Stéphan wijnbouwers die zeer gehecht zijn aan hun land en bijzondere aandacht besteden aan het respecteren van het milieu.