Zeer fijne smaken, hardnekkig, fris en levendig en tegelijkertijd zeer discreet, zoals een goede Champagne hoort te zijn!

Druif: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

Regio: Champagne, Frankrijk

Bodem: Krijt

Domein: Het familiedomein, sinds 1925, heeft het uitzonderlijk voordeel dat haar wijngaard op de zuidelijke flank van de “coteaux de la montagne de Reims” ligt. Dit gedeelte uit de champagnestreek valt volledig onder de “Grand Cru”-benoeming gezien dat de druiven in de dorpen Bouzy en Ambonnay groeien.