Een donkerpaarse wijn is rond en zachtzoet van aanzet met pittig rood fruit. De malbec heeft verfijnd fruitige aroma's van kersen, framboos en aalbessen. De smaak is soepel en vol met zachte veloursachtige tannines van elegant rood fruit met een pittige afdronk.
Druif: 100% Malbec
Regio: Mendoza, Argentinië
Bodem: Grind en kalk
Domein: Het prachtige domein Bodegas El Portillo behoort samen met topwijnhuis Bodegas Salentein tot het eigendom van de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De Portillo wijnstokken zijn ruim 30 jaar oud. Tijdens de vinificatie van de Portillo Malbec wordt in het moderne wijnbedrijf een combinatie toegepast van moderne en traditionele technieken met daarna een rijping op roestvrij stalen tanks. Door de hoge ligging en de ouderdom van de wijnstokken resulteert dit in een wijn met opmerkelijke frisheid en intensiteit.