Deze rosé wordt vervaardigd uit 100% Trepatdruif uit de Onca de Barberà regio en heeft al 15 maanden in de kelder gerijpt. De levendige roze kleur is kristalhelder, met constante en fijne belletjes. De aroma’s reveleren gerijpt rood fruit. In de mond is hij fris en zacht met mooie aciditeit en toetsen van aardbeien.

Druif: 100% Trepat druif

Regio: Penedès, Spanje

Bodem: Kalk

Domein: Het Spaanse domein “Torre Blana” is gelegen in het centrum van de befaamde wijnstreek Penèdes in het dorpje Sant Sadurni d’Anoia (30 km van Barcelona). Al een eeuw lang worden bij Pere Ventura kennis en productietechnieken van vader op zoon  doorgegeven.  Bij de productie kiest men nog steeds voor de traditionele manier en zodoende bevatten de immense kilometerlange kelders nog steeds “pupitters” waar de flessen handmatig gemanipuleerd worden.