Rodpaarse wijn met een neus met van overrijp rood fruit en cacao. Krachtig en elegant, met een zeer mooie concentratie en soepele tannines. De tonen Kruiden en zoethout in de afdronk.

Druif: Syrah 30%, Grenache 30%, Cabernet 20%, Merlot 20%

Regio: Cabardès, Zuid-Frankrijk

Bodem: Kleisteen en mergelgrond

Domein: In 1996 kopen Pierre Degroote en zijn vennoot Stéphan Montariol het domein Lalande en Galetis aan, een kasteel en een wijngaard in Cabardès, het voormalige vakantieoord van Pierre-Paul Riquet, de grondlegger van het Canal du Midi. Vanaf 1999 ontwikkelt het bedrijf zich verder door verschillende eigendommen aan te kopen.