Deze cuvée is een halfzoete wijn met een goudgele kleur. Neus is explosief met volop exotische fruit (ananas, mango en lychee). Evenwichtig met voldoende verfrissende zuren om tegengewicht te bieden aan de Moelleux.

Druif: Gros Manseng

Regio: Gascogne, Frankriijk

Bodem: Klei en zand

Domein: Het verhaal begon met een Zwitserse familie die verliefd werd op het land van Armagnac, in de Gers, Gascogne. Rond de eeuwwisseling verhuisden Paul en Marguerite Gessler naar Joÿ. In tegenstelling tot wat men zou denken, is Joÿ de naam van de wijngaard. Zij richtten zich vooral op hun liefde voor witte druivensoorten. Vervolgens begonnen ze aan een kwaliteitsgericht proces om genereuze, moderne en verfijnde Côtes de Gascogne wijnen te produceren, evenals een zorgvuldig geselecteerd assortiment van soepele en fruitige Bas-Armagnacs. Vandaag de dag is de 4e generatie aan het werk in de vorm van Vanessa en Kévin Gessler, de dochter en zoon van Olivier, die hun liefde voor dit terroir levend houden.

Gelegen in het hart van Gascogne, het Domaine werkt 170 hectare wijngaarden (waarvan 10% zijn gewijd aan armagnac distillatie) in een typische Bas Armagnac terroir. Het Domaine de Joÿ is gelegen in een oceanisch klimaat, met regen maakt onze wijnen fris en aromatisch, en een Pyreneeën invloed aan het eind van het seizoen te helpen de druiven om te rijpen.